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Sommelier / Sommelière

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Mère Germaine (Michelin 1*), institution fondée en 1922 au cœur du célèbre village vigneron de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse / Provence), renforce son équipe sommellerie et souhaite recruter un sommelier (h/f). Ce poste est une opportunité de travailler au cœur du terroir prestigieux de Châteauneuf-du-Pape, au contact des vignerons emblématiques du village et des crus avoisinants (Girondas, Vacqueyras, Lirac.), à la fois fournisseurs et clients de notre établissement. Notre groupe étant également propriétaire-récoltant au sein de 5 domaines viticoles, ce poste est également une occasion d'être l'ambassadeur de nos maisons auprès de notre clientèle. Votre tâche en qualité de Sommelier consistera, sous la responsabilité du couple propriétaire, du Directeur du Restaurant / Chef de Cuisine et du Maître d'Hôtel, à : - Mettre à jour de la carte des vins ; - Gérer les approvisionnements ; - Présenter la carte des vins ; - Conseiller les clients sur les accords mets-vins ; - Prendre les commandes des boissons ; - Réaliser des inventaires des différentes caves ; - Vous assurer que la cave soit convenablement rangée selon le plan de cave ; - Participer au réapprovisionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un hôtel restaurant familial, maître restaurateur situé au centre du village de Méaudre au cœur du Vercors, avec une petite équipe dans la bonne humeur. Vous effectuerez le ménage des 7 chambres et des espaces communs Vous effectuerez la plonge semi-automatique. En fonction de vos envies et compétences vous assisterez la chef pour préparerez les menus pensionnaires et passage ou vous participerez au service en salle Vous êtes, autonome, rigoureux, doté d'un fort sens du détail et soucieux du travail bien fait. Temps de travail hebdomadaire : 35H, 2 jours repos consecutifs POSTE NON LOGE.

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Agent / Agente de sécurité boîte de nuit, discothèque

Emploi Restauration - Traiteur

Chalezeule, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons des agents de sécurité titulaires de la carte processionnelle délivrée par le CNAPS afin de sécuriser un établissement de nuit, son personnel et sa clientèle entre minuit et sept heure du matin. Le travail se fait en équipe sous la direction du chef de la sécurité. La vigilance et l'anticipation des rixes sont primordiales, il faut également de la diplomatie et un bon relationnel client afin de limiter les problèmes avec les clients, généralement alcoolisés. Une bonne condition physique est indispensable, une expérience dans un sport de combat est également appréciée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

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Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Description du poste : Dans le cadre de notre développement, Folie Glacée, artisan glacier et pâtissier reconnu pour la qualité de ses produits, est à la recherche d'un(e) Glacier/Pâtissier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participerez à la confection de nos glaces artisanales et pâtisseries dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité. Vos missions principales : - Fabrication de glaces artisanales : préparation des bases de glaces, mixage des ingrédients, et réalisation de divers parfums en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Création de desserts glacés : réalisation de desserts originaux (sorbets, entremets glacés, verrines, etc.) pour enrichir notre offre et surprendre nos clients. - Pâtisserie classique : confection de gâteaux, tartes, viennoiseries, et autres douceurs sucrées pour notre boutique. - Créativité : proposer des nouveautés et des produits saisonniers en fonction des tendances et des demandes spécifiques de notre clientèle. - Gestion des stocks : réception des matières premières, gestion des commandes, et optimisation des ingrédients pour éviter le gaspillage. -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Houssen, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour palier aux besoins supplémentaires de fin d'année, nous recherchons pour notre client un AIDE CUISINE (H/F). Vous participez à la mise en place (préparation, découpe, cuisson) Sous la supervision du chef de cuisine, vous confectionnez les plats à apporter en suivant les recettes données Vous êtes particulièrement à l'aise avec le travail des produits de la mer Vous entretenez votre espace de travail et vous travaillez en respectant les normes d'hygiène Vous serez amené a effectuer la plonge Vous travaillez de journée du mardi au samedi. Pas de travail le soir. Repos le dimanche et lundi. Une première expérience dans la restauration est souhaitée. Vous êtes dynamique et motivé Le travail dans le froid n'est pas un problème pour vous Vous avez une première expérience dans la restauration Vous êtes disponible sur toute la période de fin d'année Débutants acceptés Alors, n'hésitez pas à postuler !

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Sabine-sur-Longève, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Is-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes des Vallées de la Tille et de l'Ignon (COVATI), EPCI regroupant 23 communes, recherche un(e) Responsable d'Accueil de Loisirs à temps complet basé(e) sur le territoire d'Is-sur-Tille et alentours (21120) à 20 km de Dijon, ayant la qualification BP JEPS ou équivalent. Sous la responsabilité des coordonnateurs des Accueils périscolaires et extrascolaires, vous êtes chargé(e) de diriger l'Accueil de Loisirs. Pour cela, vous êtes l'interface entre la Covati (service Enfance-Jeunesse, élus et travail transverse avec les autres services de la collectivité) et votre équipe (animateurs, agents d'entretien et agents de restauration). - Périscolaire : du lundi au vendredi - Extrascolaire : chaque période de vacances scolaires + les mercredis Le/la responsable travaille également en liens étroits avec l'ensemble des partenaires : familles, enseignants, associations, Pays Seine et Tille et intervenants divers. Le/la responsable est le garant/e de la sécurité physique et morale des enfants accueillis, de la mise en œuvre du projet éducatif et du bon fonctionnement de l'Accueil de Loisirs en termes de gestion administrative, matérielle et financière. Le/la[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Joliverie est un groupe composé de 7 entités pédagogiques de niveau école-collège-lycée et enseignement supérieur. L'établissement propose 70 formations sous statut scolaire et par apprentissage, de la maternelle jusqu'au bac+5. Implanté sur plusieurs sites de la métropole nantaise, la Joliverie accueille près de 4 700 jeunes en formation et 460 professeurs, formateurs et personnels. Notre dynamisme et nos projets ambitieux nous amènent à rechercher pour nos sites nantais un(une) Technicien de maintenance des Batiments . Vous réalisez en autonomie l'ensemble des opérations de maintenance qui vous seront confiées sur nos équipements et notre patrimoine immobilier. MISSIONS PRINCIPALES - Maintenance des bâtiments et équipements connexes - Amélioration de l'existant et petits travaux neufs - Suivi des contrôles périodiques et des travaux réalisés par les prestataires - Assistance technique à la pédagogie (manutention, réparations, déménagements.) - Logistique des évènements et célébrations Au sein de l'équipe et sous l'autorité du Directeur des Infrastructures, vous assurez l'entretien préventif et curatif des bâtiments et des installations (électriques, électrotechniques,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour la saison du 20 décembre au 30 Mars 2025 à SUPER BESSE. Poste nourri et possibilité de logement. Vous travaillez en équipe sous l'autorité du chef de cuisine. Vous assurez la préparation et l'envoi des hors- d'oeuvre. Horaires en continu (10H-18H). 2 jours de repos par semaine.

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Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Workily est un cabinet de conseil en recrutement 3.0. Nous avons pour vocation de trouver les futurs talents pour nos clients et d'accompagner chaque candidat dans la quête de leur futur emploi. Véritable expert du marché de l'emploi, nous intervenons avec des solutions de proximité, sur-mesure et novatrices. NOTRE CLIENT Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise de notre client, nous recherchons un mécanicien (F/H). Sous la responsabilité du chef d'atelier et dans le cadre de votre poste, vous aurez pour missions de : - reconditionner les boites de vitesse en assurant le démontage, le nettoyage, les contrôles d'usure de l'ensemble des composants, - démanteler (désassemblage, triage, nettoyage, sablage) et remonter les boîtes (avec des composants neufs) selon les spécifications constructrices. - assurer les tests fonctionnels nécessaires des boîtes. CE QU'ILS OFFRENT Votre rémunération Vous perçevrez une rémunération brute située entre 25 k€ et 35 k€. En sus de votre rémunération, les heures supplémentaires feront toute l'objet d'une contrepartie majorée selon les dispositions légales en vigueur au sein de l'entreprise. Prime d'assiduité Au bout d'un an d'ancienneté,[...]

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Psychologue

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Med & Jobs recrute pour l'un de ses clients le Conseil Départemental de la Corrèze (19), un(e) psychologue, titulaire d'un Master en psychologie clinique ou en psychopathologie. Sous la responsabilité du chef de service de l'Aide Sociale à l'Enfance et de son adjoint, vous occuperez le poste de Psychologue ASE. Vous serez chargé d'évaluer, d'analyser, et de suivre l'évolution psychologique des enfants concernés par des mesures de protection de l'enfance, qu'elles soient d'ordre administratif ou judiciaire. Profil recherché : - Nous recherchons un(e) psychologue, titulaire d'un Master en psychologie clinique ou en psychopathologie. Vous êtes inscrit(e) au registre des psychologues. - Connaissance du code de déontologie des psychologues - Connaissance du dispositif légal et règlementaire de la protection de l'enfance et du secteur médico-social - Connaissance des grandes références en psychologie, psychanalyse, approche systémique, thérapie comportementale et cognitive - Connaissance sur le développement affectif, social, psychomoteur et cognitif de l'enfant - Intérêt pour la compréhension des comportements individuels et collectif En tant que psychologue, vous serez chargé(e)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie

Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. S'assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Vous êtes second de cuisine ou petit chef désirant apprendre, votre profil nous intéresse. Congé le dimanche soir lundi et mardi, 2 semaines l'été et 3 semaines en fin d'année.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Folgensbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Êtes-vous prêt(e) à décrocher le feu des projecteurs en intégrant un poste de Cuisinier en extra (F/H) stimulant et dynamique? Animé(e) par l'art culinaire alsacien traditionnel ? Nous offrons une opportunité pour exercer votre passion dans une équipe engagée, inspirante, pour participer à la réalisation des mets savoureux. - Assister le chef dans l'ensemble des tâches liées à la cuisine - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis (poste chaud et/ou froid) - Dresser les assiettes de façon à ce qu'elles reflètent la qualité des plats - Communiquer activement pour garantir un service de qualité - Entretenir votre poste de travail et ainsi garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Salaire: 14€ / H (selon profil et parcours professionnel) - Uniquement les week-end

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024-2025*** Envie de travailler dans une ambiance conviviale, décontractée et professionnelle ? L'hôtel le Sherpa à Val Thorens recrute un.e réceptionniste pour compléter son équipe. L'hôtel compte 59 chambres avec une capacité du restaurant d'environ 120 à 140 couverts. Notre clientèle internationale et fidèle est essentiellement en séjour de 7 nuits en demi-pension. Vos missions Assurer un accueil chaleureux et professionnel tout en garantissant le bon déroulement du séjour des clients, de la gestion des réservations à la conciergerie, en passant par la facturation et la communication avec les différents services de l'hôtel. Vos responsabilités : Sous la responsabilité de la chef de réception, le.la réceptionniste aura, entre autres missions, les missions essentielles suivantes : - Gérer et saisir les réservations (email, téléphone, web, tour-opérateurs.) - Accueillir les clients, faciliter leur séjour puis gérer leur départ - Assurer la conciergerie (réservation de parking, forfaits de ski, massages.) - Etablir la facturation, gérer les encaissements et contrôler la caisse journalière de l'hôtel - Assurer une bonne communication avec les autres[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, nous recherchons, pour compléter notre équiper, un pâtissier /ère, cake designer, étant capable de seconder le chef pendant le service. Poste à temps plein (39 heures) hebdomadaire, congés dimanche et lundi. Salaire en fonction de l'expérience. Nous cherchons une personne très motivée, ponctuelle, soigneuse et aimant son travail.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Formation au poste assurée en interne par l'entreprise Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devez savoir lire pour utiliser et suivre les fiches recettes. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : -CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) .

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Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi Administrations - Institutions

Messia-sur-Sorne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura recrute pour sa Direction des Routes, Agence Routière Départementale de Lons, un Agent d'exploitation des routes à MESSIA à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef du centre d'exploitation des routes départementales (CERD), l'agent/e d'exploitation exécute divers travaux d'entretien courant et de réparation de la voirie et de ses équipements en suivant des directives. Ces travaux sont exécutés en équipe ou isolément. VOS MISSIONS: - Surveiller le réseau routier du secteur - Intervenir en cas d'urgence suite à accident ou à dégradation des conditions de circulation - Exécuter des travaux d'entretien des chaussées, des ouvrages d'art, des accotements, de la signalisation et des autres dépendances de la route - Conduire les engins (camions, tracteurs, ) - Effectuer le service hivernal (salage et déneigement) - Réaliser la maintenance courante de l'outillage et des engins - Faire l'entretien courant des bâtiments du CERD ou d'autres sites du Conseil Départemental - Participer au suivi des[...]

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Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi Administrations - Institutions

Domblans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura recrute pour sa Direction des Routes, Agence Routière Départementale de Lons, un Agent d'exploitation des routes à DOMBLANS à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef du centre d'exploitation des routes départementales (CERD), l'agent/e d'exploitation exécute divers travaux d'entretien courant et de réparation de la voirie et de ses équipements en suivant des directives. Ces travaux sont exécutés en équipe ou isolément. VOS MISSIONS: - Surveiller le réseau routier du secteur - Intervenir en cas d'urgence suite à accident ou à dégradation des conditions de circulation - Exécuter des travaux d'entretien des chaussées, des ouvrages d'art, des accotements, de la signalisation et des autres dépendances de la route - Conduire les engins (camions, tracteurs, ) - Effectuer le service hivernal (salage et déneigement) - Réaliser la maintenance courante de l'outillage et des engins - Faire l'entretien courant des bâtiments du CERD ou d'autres sites du Conseil Départemental - Participer au suivi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) Commis Plongeur motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis Plongeur, vous serez responsable de la propreté et de l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous assisterez le Chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. Responsabilités : - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Maintenir la propreté des zones de travail, y compris les sols et les surfaces. - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches. - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les déchets et le recyclage conformément aux procédures de l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste dès que possible. Vous travaillerez dans un nouvel établissement type brasserie situé en centre ville. Vous serez le binôme du chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, élaborer des plats et menu selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de congés par semaine. Pas de logement.

photo Voiturier / Voiturière

Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale. Travailler au Domaine du Mas de Pierre c'est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien. Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE. Nos fidèles collaborateurs en parlent : « Je suis arrivé au Domaine du Mas de Pierre durant la saison estivale 2021 au poste de voiturier[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe

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Gestionnaire paie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

450 collaborateurs, 12 700 adhérents CGO est une association de gestion et de comptabilité spécialiste de l'accompagnement des chefs d'entreprise dans les domaines de l'expertise comptable et du conseil. Nous sommes membre de l'Ordre des Experts comptables et présents sur le Grand Sud-Ouest. Nos valeurs associatives fondent la culture de l'entreprise car nos clients sont avant tout des adhérents. Nous recherchons un gestionnaire de paie interne (H/F) pour notre agence CGO de Fontcouverte (17) Votre mission : Au sein du service RH/PAIE vous avez pour mission la gestion et le suivi de la paie interne : - Récolte et traitement des éléments variables de paie, - Établissement et contrôle des bulletins de salaire, - Calcul et réalisation des soldes de tout compte, - Déclarations sociales (DSN mensuelles, DOETH, etc.), - Traitement des acomptes, avances, saisies sur salaire, - Absences maladie, maternité, etc. : déclarations évènementielles, dossier prévoyance, suivi IJSS et IJ prévoyance, - Calcul et commande des titres restaurant, - Démarches administratives en lien avec l'embauche des salariés (DPAE, création du dossier salarié en paie, etc.). Vos atouts : - Titulaire[...]

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Manpower GUERET recherche pour son client, un restaurant gastronomique un(e) Responsable de salle ou chef(fe) de rang (H/F) - 39H +heures supp rémunérées - Rémunération attractive - Etablissement ouvert toute l'année - Prendre les commandes et les réservations, effectuer le service - Assurer la fluidité du service et optimiser la rotation des tables. - Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, garantissant une expérience client exceptionnelle. - Maîtriser la connaissance des produits, vins et cocktails pour développer les ventes additionnelles. - Superviser, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service de qualité. - Maîtrise des techniques de service. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Savoir-être, générosité, bienveillance et plaisir de faire plaisir. - Expérience en établissement à volume obligatoire - Connaissance des spécialités italiennes souhaitée Vous avez de l'expérience en restauration, êtes passionné(e) et souhaitez évoluer ? N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt, Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Plus de 50% de nos clients sont étrangers, vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint - Opportunités à l'international[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous avez envie de plonger dans l'univers d'un bistrot convivial ? Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe ! Sous la responsabilité de notre chef Bistrot Gwen, votre mission sera de garder notre cuisine propre et prête pour le service. Vos missions : Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service. Assurer le nettoyage du matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours.). Veiller à ce que nos locaux (carrelages, sols, tables) soient impeccables. Pas de pitié pour les taches ! Débarrasser les poubelles et ordures. Pas très glamour, mais essentiel pour un bistrot qui se respecte ! Qualifications : Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et aimez travailler en équipe, nous aimerions vous rencontrer ! Un peu de dynamisme et d'enthousiasme feront la différence ! Avantages : Possibilité de logement pendant la période d'essai. 2 jours de repos consécutifs (mercredi-jeudi) Badgeuse chaque minute compte Surcomplémentaire avantageuse. Carte Relais & Châteaux Team au bout d'un an : des tarifs préférentiels pour des séjours dans d'autres Relais & Châteaux. Tarifs préférentiels sur notre gamme de produits Clarins.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

L'ETABLISSEMENT L'Association Bertrand du Guesclin, située à Châteauneuf de Randon est une Association gérante d'un Foyer de Vie accueillant des personnes en situation de handicap psychique et déficience intellectuelle. Notre Association recrute un(e) Commis de Cuisine pour un poste en CDI. LE POSTE Contrat à Durée Indéterminée (CDI), temps complet. Poste à pourvoir au 1er décembre 2024. MISSIONS - Intervenir dans la cuisine centrale de l'Association en assistant le chef cuisinier dans la préparation des aliments. - Préparer et assembler les plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, plan de maitrise sanitaire, précaution des manipulations de produits alimentaires et équipements spécifiques, ports de vêtements appropriés). - Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service. PROFIL RECHERCHE - Formation HACCP - BEP et/ou CAP restauration option cuisine - Expérience en restauration collective souhaitée - Notions d'utilisation de l'outil informatique - Être autonome dans son travail. - Avoir le sens du travail en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Josse, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un établissement grill, pizzeria, Vous serez en appui du chef sur la préparation de grillades et pizzas. L'établissement est fermé le lundi toute la journée et les mardi, mercredi et jeudi soir. Débutant accepté : formation interne prévue sur le poste. Poste à pourvoir de suite en CDD renouvelable. Postulez par mail ou par téléphone au 03.91.89.67.79.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hauteluce, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024/2025 *** Poste nourri et logé individuellement (au dessus de l'établissement) Contrat à pourvoir du 1er décembre 2024 au 11 avril 2025 Vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les marchandises. Élaborer et préparer les entrées, burgers, spécialités régionales, pâtisseries. Préparer les légumes. Participer aux services. Effectuer le nettoyage et la plonge. Vous travaillerez avec le chef de cuisine en place depuis 7 ans, qui pourra déléguer et vous faire évoluer dans un climat de confiance. Le logement est situé au cœur de la station à proximité de tous commerces. 1 jour et demi de congé par semaine. Possibilité saison été 2025 - Poste évolutif Contrat à pourvoir du 1er décembre 2024 au 11 avril 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Le cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, Restaurateur, un Cuisinier (H/F) en CDI. Au sein d'un restaurant traditionnel (100 à 200 couverts par service), vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, Vous avez une expérience en cuisine vous permettant d'effectuer la préparation, le dressage, l'entretien de votre poste de travail et des équipements + la plonge. Vous avez le sens du contact et êtes prêt à intégrer une équipe dynamique et efficace. Votre réactivité et votre implication feront la différence. CAP ou BAC Professionnel Cuisinier avec si possible avec une bonne expérience. Vos horaires seront répartis sur les services du midi et du soir avec comme repos la journée du dimanche et du lundi ainsi que le mardi soir et mercredi soir. Des heures complémentaires sont à prévoir en fonction de l'activité. Ce poste vous intéresse ? Merci de postuler en ligne en y joignant votre CV actualisé.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Noirmoutier Devenir Responsable F&B sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Rejoindre le camping de Noirmoutier, c'est travailler sur un site d'exception au bord de l'océan, le long de la plage des Sableaux, entre mer, forêt et marais salants. Un lieu unique qui s'étend sur 12 hectares pour 498 emplacements, à une dizaine de minutes seulement du centre de Noirmoutier-en-l'île. Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently ! Votre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre équipe en cuisine pour la préparation des ingrédients, la mise en place des plats, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper, etc.) - Participer à la mise en place avant le service - Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef - Assurer le nettoyage et le rangement des ustensiles et du poste de travail - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le service restauration du Centre Hospitalier d'Embrun est à la recherche d'un/e second/e de cuisine à compter du 16/12/2024 pour un remplacement d'un an. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, de 6h00 à 13h24. Missions générales : Remplacement de l'agent chef des cuisines pendant ses absences Responsable de l'ensemble de ses productions culinaires Responsable du respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire de la méthode HACCP Responsable de l'animation et de l'information de son équipe Mission ponctuelles ou spécifiques : Participer à l'amélioration continue des prestations et de la qualité des productions Assurer un suivi de la qualité des productions (goût et présentation des produits) Proposer des actions d'amélioration continue de la qualité Responsabilité qualité et gestion des risques : Transmission des informations écrites et orales Prendre connaissance des protocoles et procédures et les appliquer Déclarer les évènements indésirables en utilisant les documents et circuits adéquats Formations et ou qualifications requises : Savoir diriger une équipe Rigueur, organisation et disponibilité Autonomie Aptitudes à communiquer Savoir[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La brasserie du marché à Jonzac recherche un(e) second(e) de cuisine . Vous connaissez le métier, vous avez une expérience en cuisine d'au moins 2 ans. Vous secondez le chef dans la préparation de plats traditionnels avec des ingrédients issus du marché. Horaires : repos le lundi et dimanche - service le midi et soir tous les autres jours . Possibilité de renouvellement sur du long terme. Poste à pourvoir de suite.

photo Acheteur / Acheteuse

Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Nantes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie,[...]

photo Acheteur / Acheteuse

Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Vannes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie,[...]

photo Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE LORIENT, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un emploi de CHEF DE GROUPE TRAVAUX (h/f) pour son client spécialisé dans le gros oeuvre, PME à taille humaine basé sur la région de Lorient. Rattaché au Dirigeant et en collaboration avec les autres services, vous coordonnez les équipes chantier et les équipes travaux, former les conducteurs de travaux et mener à bien les différentes phases d'un chantier. Vous conservez un chantier ou deux en direct. Vos missions : - Manager son équipe chantier et conduite de travaux -Coordonner la préparation des travaux -Assurer le suivi des travaux -Assurer le respect de la législation en terme d'accueil, de sécurité et de lutte contre le travail illégal -Assurer la clôture des travaux -Contribuer à la recherche de CA Rémunération selon expérience. Tickets restaurant. 13e mois. Mutuelle prise en charge à 60% par l'entreprise. Contrat CDI. Vous êtes issu d'une formation supérieure technique type Ingénieur (ESTP, ENPC, INSA, ENSAM, ECP) ou une formation conducteur de travaux en spécialité bâtiment ou issu d'une formation bac+2 (DUT génie civil) avec une expérience opérationnelle significative. Vous disposez de[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'emploi : Responsable Production en Cuisine BISTRONOMIQUE (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable Production . Vous serez chargé(e) de gérer la production en total autonomie et participez au services. Missions : Maîtriser l'ensemble du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire. Connaissance des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Sens de l'organisation et rigueur. Sens Autonomie Nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités de formation et de développement professionnel. Un salaire compétitif avec des avantages attractifs. Un planning à définir avec les WEEK END et une majorité de continue pour favoriser l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi , envoyez-nous votre CV.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Vous avez une première expérience réussie sur un poste de cuisinier (ère) et vous êtes prêt à vous investir sur votre poste, alors n'hésitez plus et rejoignez nous!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Marcel-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez besoin d'un complément de revenus OU Un travail à mi temps Ce poste est pour vous Vous aurez pour missions : - prise de commande - gestion et tenue de la salle en collaboration avec le chef de rang Vous travaillez avec des robots assistants de service (pour le port des assiettes et retour plonge) Pour l'entretien de la salle et sanitaires nous avons fait appel à une société de nettoyage Poste à pourvoir de suite (travail le week-end, travail le midi et des soirs en semaine ) Poste à votre convenance 25 heures ou 30 heures ( contrat extra au Mois )

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Halle Olympique le Mardi 12 novembre de 9h30 à 12h30*** ***SAISON HIVER 2024/2025***Poste nourri et logé Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines, vous serez en charge de : Entretien de la vaisselle, batterie de cuisine et cuisine, débarrassage des déchets tout en respectant les normes d'hygiène organisation du poste de travail.

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

Poët-Laval, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable Hébergement Statut agent de maitrise 2300€ brut/mois CDD 5 mois 35h semaine Poste à pourvoir courant mars. Missions En assistance de la direction et avec une large autonomie, dans un centre de vacances associatif, accueillant des séjours de groupe (séminaires d'entreprise, particuliers, camps de vacances) vos missions sont : - Garantir la qualité d'accueil et la satisfaction des clients. - Organiser et contrôler la prestation hébergement/service : établir les plannings de travail des équipes ménage/service, superviser et contrôler l'ensemble des tâches, garantir une qualité de service et de propreté irréprochable. - Effectuer des services au restaurant en fonction des besoins et recruter des extras si besoin. - Planifier les interventions des prestataires extérieurs. - Transmettre les informations au chef de cuisine et travailler en étroite collaboration avec lui pour garantir la qualité de la prestation restauration. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'accueil physique et téléphonique des groupes et le suivi des encaissements. - Participer à la saisie et au suivi des demandes de réservations. - Répondre aux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de veiller à la propreté et à l'organisation de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, en contribuant ainsi au bon déroulement du service. Vos missions principales sont: Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine en respectant les normes d'hygiène. Ranger la vaisselle propre et veiller à la bonne organisation de l'espace de plonge. Participer à l'entretien général de la cuisine et des équipements. Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si nécessaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Soutenir l'équipe de cuisine. Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Poste à pourvoir en CDD à partir du 1er décembre. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

photo Agent / Agente de quai manutentionnaire

Agent / Agente de quai manutentionnaire

Emploi Agroalimentaire

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Qui sommes-nous ? Acteur majeur dans son domaine du process de la Haute Pression, Cinq Degrés Ouest (basée sur le port de pêche à Lorient) est spécialisée dans la transformation de coquillages et crustacés crus surgelés. Dans le cadre d'un surcroit d'activité lié à la saison de Noël, Cinq Degrés Ouest (5DO) est à la recherche d'un(e) Agent de Quai. Missions générales Vous êtes rattaché(e) au Chef d'équipe Logistique et intervenez en fin de ligne de production. Vous aurez les missions suivantes : Palettiser les colis en sortie de ligne Faire l'entrée en stock informatique des colis Faire l'entrée en stock physique des colis ( -18°c) Utilisation d'un fichier Excel pour le rangement en chambre froide Référer les anomalies à son supérieur Profil souhaité : Expérience 6 mois minimum Capacité à travailler en équipe et à communiquer Être à l'aise avec un transpalette L'obtention du CACES est un plus Ce que nous proposons : Un CDD de 2 mois, du 12/11/2024 au 30/12/2024 Surcroit d'activité sur Décembre, travail du lundi au samedi sur les semaines 50, 51 et 52 Horaires en 2*8 (6h-14h et 14h-22h) et de l'après-midi uniquement pour les semaines 50, 51 et 52 (14h-22h30) Majoration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

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